Brüssel ist die Haupt- und Residenzstadt Belgiens. Die Liebesgeschichte zwischen Brüssel und der Schokolade nahm Anfang des letzten Jahrhunderts ihren Anfang. Der Apotheker Jean Neuhaus hatte die verrückte Idee, seine bitteren Pillen mit süßer Schokolade zu überziehen. 1912 ersetzte er sie durch eine köstliche Sahnefüllung – die Praline war geboren. Brüssel hat natürlich auch ein Schokoladenmuseum, das „Belgian Chocolate Village“.
So wie Brüssel für Schokolade steht, die in der Form des Riegels hergestellt wird, so möchten die Hakenleisten möglichst viele „Aufhänger“ geordnet nebeneinander anbieten.
